Buah bit, walaupun namanya diawali dengan kata “buah”, buah bit bukanlah jenis buah-buahan. Buah bit ialah tanaman sayur dengan umbi berwarna merah ke-ungu-an yang tumbuhnya di dalam tanah. Meskipun kita dapat mengolah daun nya menjadi sayur, namun umbi tanaman bit justru...